Die Carya illinoinensis Pawnee ist ein Pekannussbaum, der für seine großen Nüsse und seine relativ frühe Reife bekannt ist. Diese Sorte stammt ursprünglich aus den Vereinigten Staaten und wurde gezüchtet, um Pekannüsse zu produzieren, die früher in der Saison reifen als die vieler anderer Sorten. Die länglichen, zusammengesetzten Blätter sind im Sommer grün und färben sich im Herbst gelb. Mit seiner breiten Krone ist der Pawnee eine schöne Wahl für einen großzügigen Garten oder einen Nahrungswald.
Die Sorte Pawnee bildet große Pekannüsse mit einer dünnen Schale. Der Kern hat einen milden, leicht süßlichen Geschmack und schmeckt pur oder beispielsweise in Backwaren. Die Nüsse reifen relativ früh, meist im Herbst. In Deutschland ist ein warmer, sonniger Sommer wichtig, damit die Ernte gut reifen kann.
Pflanzen Sie den Pekannussbaum an einem sonnigen, windgeschützten Standort in fruchtbaren, gut durchlässigen Boden. Halten Sie ausreichend Platz frei, da auch diese Sorte zu einem stattlichen Baum heranwachsen kann. Die Sorte Pawnee gehört zum Bestäubungstyp 1: Das Pollen wird in der Regel freigesetzt, bevor die weiblichen Blüten empfängnisbereit sind. Kombinieren Sie diese Sorte daher vorzugsweise mit einer Sorte vom Typ 2, bei der die Blüten in der Regel empfängnisbereit sind, bevor das Pollen freigesetzt wird. Ein Beispiel hierfür ist die Carya illinoinensis Wichita. Diese beiden Typen ergänzen sich perfekt.
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