Die Spalier-Knorpelkirsche Van ist eine selbstbefruchtende Sorte und auch ein guter Bestäuber für viele andere Kirschsorten. Die Kirschen sind dunkelrot und haben einen guten Geschmack. Der Rückschnitt der Spalier-Knorpelkirsche Prunus avium Van kann im Juni sowie zwischen November und Februar erfolgen.
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