De Elaeagnus Ebbingei Mehrstämmig (Wintergrüne Ölweide) ist ein immergrüner Strauch, der aufgrund seines mediterranen Aussehens sehr beliebt ist. Der Ölweide hat auffällig graugrünes Laub, dessen Unterseite silberweiß gefärbt ist. Das neue Laub hat in den Knospen einen auffälligen bronzefarbenen Schimmer. Im Sommer blüht die Elaeagnus Ebbingei mit kleinen glockenförmigen cremeweißen Blüten, die einen angenehmen Duft verbreiten. Der Ölweide ist robust und gut windbeständig, insbesondere gegen salzhaltigen Seewind.
Der Ölweide ist auch als Solitärpflanze erhältlich. Dieser mehrstämmige Strauch kann wunderbar in jede Form geschnitten werden.